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ねぎ塩パスタ~梅風味~

ねぎ塩パスタ~梅風味~_c0159071_1572044.jpg


土曜日食べたパスタを真似したけど、なにか味が違う。

でもまぁまぁな出来かな?

☆作り方☆
材料 ささみ1パック ねぎ1本 梅4つ 塩大匙3杯 
鶏がらの元大匙2杯パスタ3人分

①パスタを茹でる
②その間にささみを茹でて茹で上がったら適当な大きさに手でさく
③梅、シソを細かく切る、ネギは大きく斜めに切る
④フライパンにオリーブオイルでささみとネギを炒める塩を大匙2杯分ほどかけてしっかり味付け
⑤そこに茹で上がったパスタと梅、シソ、塩 鶏がらの元 パスタの茹で汁で絡める。

できあがり!

次は梅昆布茶をお湯で溶かしたものを入れてみようと思う。
by love-leafclover | 2009-01-06 15:30